米其林星级主厨餐厅--Rhodes W1

作者 Huiming_Shi Tuesday, 23 August 2016 11:33 AM

米其林星级主厨餐厅--Rhodes W1

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知名米其林星级主厨Gary Rhodes掌勺的英国风味餐厅及酒吧经装修后,更名为Rhodes W1,在迪拜Grosvenor House酒店重新开张。

 

纯白的装饰主题搭配鲜明的颜色、青翠的绿色调、水晶吊灯以及蝴蝶剪影等,多彩壁画及由蝴蝶剪影装饰的大门投射浓浓的复古英伦风。此外,餐厅内还配有私人用餐区域,拥有绝佳的视野,可观赏到厨房及整个餐厅。

 

 

在Rhodes W1餐厅,您可享用到纯正的欧洲风味佳肴,以传统慢炖方式烹饪,如牧羊人派(Shepherd’s pie)、爱尔兰式炖肉汤、烟熏鳕鱼、威尔士干酪等。特色主菜有以兰开夏芝士及洋葱架烤羊肉、羊肉汁、家常红醋栗啫喱等。其他特色菜式还有烩牛尾搭配奶油土豆泥、凉拌嫩菠菜配黑鳊鱼等。

 

甜品菜单包括英式布丁如jam roly poly、新鲜香草软冻、葡萄干蛋糕配斯蒂尔顿乳酪冰淇淋、柠檬甜酪、草莓奶油慕斯等。餐厅内敞亮的开放式吧台提供各色特调鸡尾酒、红酒、金酒、香槟及啤酒等。

 

 

Grosvenor House Dubai

04 317 6000