Гостеприимство

Восточная сказка Madinat Jumeirah

03 Июн 2015

Знаковый аравийский курорт Дубая – Madinat Jumeirah – в прошлом году отпраздновал свое 10-летие разработкой нового логотипа, расширением сети ресторанов, обновлением номеров и строительством нового, четвертого отеля. Во время работы выставки Arabian Travel Market 2015 мы встретились с генеральным менеджером комплекса Маргарет Пол (Margaret Paul) и поговорили с ней об этой значительной вехе, о том, какое значение эта славная декада имеет для Jumeirah Group и для нее лично.

Госпожа Пол... Read More

Лучшие бары Дубая

03 Июн 2015

Tomo

Raffles Dubai, оформленный в египетском стиле, – одна из самых ярких достопримечательностей города. Но помимо самого архитектурного решения отеля, гостей привлекается разместившийся на крыше японский ресторан Tomo с изумительной террасой Tatami. Просто взгляните отсюда на город в час заката и вы непременно закажете себя коктейль или бокал шампанского, чтобы с замиранием сердца и восторгом наслаждаться открывающимся видом. Идеальное и очаровательное место, чтобы насладиться... Read More

Kazu

07 мая 2015

В ОАЭ японская кухня вошла в моду давно. «Пища самураев» пользуется огромной популярностью: ведь нет ничего более полезного для здоровья и фигуры, чем свежайшие морепродукты в сочетании с только что сваренным, еще теплым рисом. Ресторан Kazu предлагает традиционные японские блюда: суши, сашими, темпура, робатаяки; а также два стола Teppanyaki, где еду готовят перед вами. В меню ресторана наравне с традиционными суши и роллами посетители могут выбрать блюда из морепродуктов, мяса, птицы,... Read More

Tori No Su

07 мая 2015

Элегантный и стильный японский ресторан предлагает своим гостям разнообразие современных блюд, созданных шеф-поваром Андо (Ando), владеющим искусством «кайсеки».

В Tori No Su вы найдете все, что пожелаете, начиная со свежей рыбы из суши-бара, блюд со стола-теппаньяки, деликатесов, приготовленных на гриле-робатаяки, и заканчивая традиционным японским сетом «омакасе», который будет составлен специально для вас шеф-поваром Андо и его помощниками.

Ресторан Tori No Su, признанный... Read More

Chor Bazaar

07 мая 2015

Зайдите на «блошиный рынок» отеля Ibn Battuta Gate, чтобы взглянуть с высоты современности на знаменитую кухню Тандури. Совершите открытие ресторана индийской кухни Chor Bazaar точно так же, как Ибн Баттута открыл мистику Индии. Всякое упоминание Индии немедленно вызывает воспоминания об ароматах и вкусе индийской кухни.  Три традиционные печи тандури излучают жар и свет сразу на входе в Chor Bazaar, где особые специи в каждом блюде томятся и смешиваются с другими ингредиентами, заканчиваясь... Read More

Asha’s

07 мая 2015

Только самое лучшее из индийской кухни предлагает ресторан Ашас в Дубаи. Любителей карри, тандури и наана в городе находится немало. В заведении всегда многолюдно. Поскольку хозяйка заведения известная исполнительница Аша Бхосле (Asha Bhosle), музыке тут отводится не последнее место, но не выходя за рамки фоновой. Ресторан был открыт в 2002 году, и с тех пор держит планку лучшего индийского ресторана в Дубае. Интерьер современный и элегантный, ничего лишнего, но не без акцентов. Самые... Read More

Роскошное чаепитие

07 мая 2015

Арабы говорят, что лучше оставаться голодным на протяжении трех дней, чем хотя бы один день не пить чай. Британцы с ними полностью согласны, ведь для них послеобеденный чай – это не просто дань традициям, а стиль жизни и целая философия. Мы расскажем вам о тех местах в Дубае, где вам прочитают «лекции» по чайной философии и научат ценить «жидкое золото».

 

Shai Salon

Интерьер Shai Salon в отеле Four Seasons создает впечатление, будто вы находитесь в стильной гостиной.... Read More

BOA Steakhouse & Bar

07 мая 2015

Налицо смена трендов: если еще год назад каждое второе новое заведение обзаводилось рыбной витриной, то теперь что ни новый ресторан — то стейк-хаус, мясной клуб, в крайнем случае стейк-кафе. Рестораторы меряются вместимостью гриля, толщиной отрубов, скоростью приготовления и эксклюзивностью поставок. Осваивают новые виды подачи — на решетках, шпагах и камнях. Соревнуются в бразильской, американской и японской системах прожарки. Вернувшая после кризиса аппетит ресторанная публика глотает... Read More

Madinat Jumeirah предлагает!

07 мая 2015

Курортный комплекс Madinat Jumeirah называют «Восточной Венецией», ведь по всей его территории проходят каналы и везде плавают лодочки-абры. Курорт построен как отдельный город, где есть два больших отеля Mina A’Salam и Al Qasr, бутик-отель с роскошными виллами  Dar Al Masyaf, spa-центр Talise и многое другое. Поскольку очень многих интересует шопинг, то в центре курорта, как и в центре любого города, есть традиционный арабский рынок Souq Madinat, построенный в виде лабиринта и состоящий из... Read More

Hyatt в Дубае – больше, чем Hyatt

07 мая 2015

Гостиничная cеть Hyatt является одним из «китов» туристического рынка, работающей в нише отелей экстра-класса. Торговые марки компании, такие как Park Hyatt, Hyatt Regency и Grand Hyatt – это цепочки, большинство отелей в которых представлены пятизвездочными гостиницами.  Год назад компания представила новый бренд на рынке ОАЭ – Hyatt Place. Издатель журнала «Авиамост» Рита Бустани (Rita Boustany) побеседовала с Дэвидом Менсфилдом (David Mansfield), региональным управляющим отелями Hyatt в... Read More

Страницы