满足你的亚洲胃

作者 Huiming_Shi Thursday, 14 November 2019 11:47 AM

满足你的亚洲胃

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人在迪拜,胃在亚洲。“独在异乡为异客,每逢佳节胖三斤”说的就是我们亚洲以食为天的文化传统,在“十一”黄金周期间,想要打牙祭的小伙伴们看过来。准备好荷包,让我们一起打卡迪拜食评超高的亚洲餐厅。

Mekong

这家餐厅以东南亚最大的河流——湄公河 (Mekong) 命名,供应泰国菜、越南菜和中国传统菜肴,带顾客畅游美食之旅。 Mekong 餐厅位于五星级的安纳塔拉迪拜棕榈岛水疗中心及度假村 (Anantara Dubai the Palm Resort and Spa) ,供应正宗的东南亚美食,设有东方传统饭桌,宾客可坐在三轮车一样的座位上用餐,还设有私密包厢,适合私人庆祝。您可以品尝东南亚地方特产,如泰式沙拉配炸蟹(脆炸软壳蟹)或烤鸡肉、成都香辣羊羔。 您还可以品尝融入新风味的经典菜,如卡拉梅尔棕榈糖和香兰焦糖布丁。

Anantara Hotel Dubai the Palm | Anantara the Palm Dubai Resort, Dubai 71607, United Arab Emirates, +97145678304

Zheng He

到朱美拉古城 (Madinat Jumeirah) 米纳阿萨拉姆酒店 (Mina A'Salam) 的郑和餐馆 (Zheng He's)——一家历史悠久的迪拜中国餐馆品尝美食吧!您会发现这里提供的菜肴从配料到烹饪方式都融合了东西方传统元素。您还能享受一系列精选的点心、迷你前菜、美味主菜与佐料,以及传统安逸的环境。在室内座区置身于古老中国传统的氛围里,室外座区欣赏帆船酒店 (Burj Al Arab) 与运河美景。

Mina A’Salam | Madinat Jumeirah, Dubai, United Arab Emirates, + 97144323232

Shiba

Shiba为食客提供了非常正宗的菜品,每一口都能捕捉到亚洲的传统和文化。它的菜肴让人想起发源地。整个餐厅的装潢以木制为主题,质朴的氛围温暖而诱人。欣赏亚洲美食的艺术,美味的亚洲风味甜点将给您意犹未尽的感觉。您也可以选在在室外就餐,俯视美丹国际赛马场的全景,一边享受着柔和的微风,一边享受美食。

Racecourse Al Meydan Road | The Meydan Hotel, Nad Al Sheba, Dubai 9305, United Arab Emirates, + 971 4 381 3111

The Peacock

孔雀餐厅是迪拜最受欢迎的中餐馆之一。它位于朱美拉喜来登酒店(Sheraton Jumeirah),餐厅精选了多种美味的中式菜系和四川菜,一定能满足你的饥饿感。厨师肖军为您精心准备了自制点心、北京烤鸭、香脆辣牛肉、宫保鸡丁等经典美食。餐厅采用禅宗风格的装饰,增加了复杂的氛围。与此同时,清脆的白色餐盘中精美的摆放着香气四溢的菜肴,突出了颜色的对比。多汁的羊肉Dim Sum将刺激你的味蕾。

Sheraton Jumeirah Beach Resort, Al Sufouh Road, Dubai Marina, Dubai 0000, United Arab Emirates, 971 4 399 5533

Lao

受东南亚第一个千年部落的启发,Lao的菜单反映了老挝人民丰富的饮食习俗。餐厅通过其创新的创作,在整个中东地区传播传统的东南亚美食。这些融合了现代和古代的烹饪技术,并最终以充满活力的味道呈现在食客面前。这种带有现代中国特色美食,融合了周边国家的影响。餐厅大空间的就餐环境和无与伦比的天际线景色可谓是秀色可餐。

Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, United Arab Emirates, + 971 4 818 2222

Junsui

在Junsui,传统与现代在文化与品位的碰撞中相遇。餐厅以丰富多彩的亚洲远东风味美食让食客大饱口福。这家餐厅兼鸡尾酒廊极富时尚气息,采用大量施华洛世奇水晶装饰,于华丽精致的环境中带您开启风味美食之旅。8 个现场烹饪台可供您观摩每一道杰出菜品的制作全过程;25 人以上的厨师团队挥洒非凡创意,严选各种上乘的食材,烹制出令人垂涎的美味佳肴。日本、中国、韩国和马来西亚风味荟萃一堂,开放式厨房带来美妙的互动式用餐体验。

Ground mezzanine floor | Burj Al Arab, Dubai, United Arab Emirates, + 971 4 301 7600

Hakkasan

Hakkasan在英文里是“客家人”的意思,餐厅的创始人Alan Yau是来自香港的客家人,12岁时跟随父母来到英国。大学期间主修政治和哲学的Alan Yau毕业之后做了一名室内设计师。可能是出于兴趣,也可能是商业嗅觉,几年后AlanYau最终还是选择“回归”他从小耳濡目染的餐饮业。

Hakkasan从英国发展起来,在全球各地取得巨大成功,于 2011 年在迪拜朱美拉阿联酋塔酒店 (Jumeirah Emirates Towers Hotel) 开设分店,供应粤菜。 该餐厅的厨房由著名厨师 Andy Toh Chye Siong 主管;餐厅由巴黎设计公司 Gilles — Boissier 设计,呈现出现代上海的时尚繁华魅力,设有户外用餐区,布置有葱翠的草木墙、橡木栅格,还有黑金色调的休闲吧。

该餐厅供应 Hakkasan 的招牌菜,包括黑椒酱炒肋眼,以及各种点心。 主厨 Andy 也研发出多种创意菜式,这些菜式仅在迪拜分店提供。

虽然Hakkasan标榜粤菜,但这并不代表它迂腐守旧。在结合了粤菜烹饪哲学和创新烹饪技法的菜肴背后,不仅有厨师的创新精神,也有谦和与包容每种口味的好心态。不断的改善、超越、创新,满足食客的味蕾,正是Hakkasan所追求的。东方的传统菜系,融合西方的、世界性的时尚元素,这就是Hakkasan如此性感和时尚的原因了吧!

Hakkasan 餐厅在“十一”黄金周期间还为中国用餐者准备了不容错过的优惠折扣:

时间:2019年10月1日-7日 下午6:00 至 晚11:00

价格:AED 498迪起/每人 包含各种精选中餐菜单